Sepia (Choco)

18,50 € (Precio por Kg)

Cómo resistirse a unos chocos en su tinta, un arroz con chocos o una buena empanada gallega de chocos. 

Piezas de 800-1000 gramos

Grande 18,50 € / Kg

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

El choco, que es como se conoce a la sepia, goza de gran reputación y en Redondela se han ocupado de mantener y enriquecer el repertorio de recetas, gracias a una de las más populares fiestas gastronómicas, que tiene lugar el segundo fin de semana de mayo.

FORMAS DE PREPARAR SEPIA:

Los ejemplares de mayor tamaño normalmente se suelen preparar troceados, o como ingrediente en sopas, a la plancha, con arroz, etc. Los más pequeños se suelen consumir enteros, una vez limpios. Se preparan fritos, a la plancha, en su tinta...

Valoración de los productos
  • Número opinion : 1
  • Nota media : 5 /5
  • C. Josep
  •  el 26/01/2017
  • 5/5
Aún por estrenar! la 1ª impresión visual es buena.