Rodaballo Gallego

43,50 € (Precio por Pieza)

1400-1600 gramos 43,50 € / Pieza

 
2400-2600 gramos 77,50 € / Pieza

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

El Rodaballo es un pescado blanco de las costas Gallegas. Su tersura y sabor se pueden degustar a la plancha, al horno, al vapor o en guisos.

En rodajas o en filetes resulta muy carnoso, y cocinado de diversas maneras, el rodaballo se puede combinar con diversas salsas o guarniciones vegetales para hacerlo más completo y nutritivo.

FORMAS DE PREPARAR RODABALLO A LA GALLEGA:

Una de las recetas más sencillas para el Rodaballo es a la Gallega, cocido y acompañado de una ajada es una manera deliciosa de degustar un buen Rodaballo Gallego. Y otra forma de preparar Rodaballo Gallego de una manera origina es Rodaballo al Albariño acompañado de patatas panaderas. 

Valoración de los productos
  • Número opinion : 7
  • Nota media : 4.6 /5
  • R. Gonzalo
  •  el 17/10/2016
  • 5/5
Excelente
  • G. Joan
  •  el 24/09/2016
  • 4/5
Me equivoqué al pedirlo, me lo mandaron a filetes y lo queria a rodajas. Pero da igual estaba tan bueno y fresco.
  • L. Soledad
  •  el 15/11/2015
  • 5/5
De 1ª
  • C. FRANCISCO JAVIER
  •  el 02/11/2015
  • 4/5
exquisito
  • S. Adolfo
  •  el 31/10/2015
  • 5/5
Excelente.
  • S. Romualdo
  •  el 25/10/2015
  • 5/5
Buena
  • M. Antonio
  •  el 16/08/2015
  • 4/5
Noto a faltar la posibilidad de recibirlo en filetes.