Angulas del Miño

85,00 € (Precio por Bandeja)


*Lo presentamos en Bandejas perfectamente sellado y precocinadas para que conserve toda su calidad y frescura.

Simplemente saltear un poco de ajo cortado en láminas y aceite de oliva (guindilla opcional). Cuando esté un poco doradito añadir la angula removiendo un minuto y servir.

Angula Blanca 85,00 € / Bandeja

 
Angula Negra 144,00 € / Bandeja

 

Descubre el auténtico sabor al mejor precio y compra angulas frescas directamente de las aguas cristalinas del Miño. Nuestra selección proviene de la meticulosa cría de la anguila, asegurando un sabor y calidad inigualables. La angula es la cría de anguila

Descripción del Producto

Nuestras angulas río Miño son más que un simple producto; son un verdadero y delicioso manjar de la gastronomía. Cada detalle del producto ha sido cuidadosamente pensado para ofrecerte una parte de nuestra gastronomía y brindarte una experiencia culinaria única. 

Desde su origen tradicional como alevín hasta su presentación final como un producto gourmet, cada angula está viva de historia, sabor y conexión con el mar. Prepárate para disfrutar de una experiencia que redefine el sabor.

Estos son los detalles del producto según tipo. La Negra es la de mejor calidad y tamaño. La blanca es más relación calidad-precio.

Cuando está en veda, al no poderse capturar, la presentamos congelada pero de muy alta calidad. 

La Angula es el alevín de la Anguila. Es el único PERMITIDO por las leyes de pesca

La Angula es pescado de alta calidad y no se debe confundir con la "Gula": La Gula o Sucedáneo de Angula, es elaborado con surimi de abadejo procedente de Alaska. Desmenuzan el Abadejo, hacen una carne con textura parecida, e incluso le pintan con 2 puntos negros los ojos para que se parezca a la Angula verdadera. Está clasificado como azul, y abundan los ácidos grasos, siendo además una buena fuente de Omega-3 que favorece a nuestra salud.

Si quieres comprar angulas, has de saber que el precio dependerá del peso de la bandeja y de si es blanca o negra.

Características de las Angulas del Río Miño

Nuestras angulas del Miño se capturan vivas las noches de luna nueva de cada temporada natural de pesca y las mantenemos saludables, para conservar todas sus propiedades y toda su frescura, hasta el momento de su venta. Las seleccionamos con mimo y las envasamos al momento para ofrecer una angula gallega del rio miño excepcional. 

Las características hacen un producto excepcional para comer en ocasiones especiales. Seleccionamos tanto blancas como angulas negras, teniendo en cuenta la calidad y tamaño para asegurar la mejor relación calidad-precio. Como los buenos anguleros, sabemos seleccionar las mejores piezas en la temporada adecuada, ofreciendo siempre la más sabrosa, dependiendo de la época del año y sus largas migraciones para reproducirse.

La angula, vive la gran parte de su vida en aguas dulces, especialmente en ríos, arroyos y lagos de agua dulce. Durante esta etapa, las angulas se desarrollan y crecen en estos ambientes acuáticos de agua dulce. Viven en los ríos pero para desovar se van al mar de los sargazos. 

Sin embargo, cuando las angulas alcanzan cierto tamaño y madurez, emprenden una migración hacia el mar de las costas Europeas.

Presentación y Preparación

Nuestra presentación y preparación son meticulosas. Las ofrecemos en bandejas de 100 gramos, se envían cocidas y cuidadosamente selladas para conservar sus propiedades. Nuestros expertos recomiendan la mejor manera de disfrutar de este tesoro que encontramos en el mercado.

Calidad Angula Gallega del Río Miño online

La calidad y precio que ofrecemos son inigualables. Puedes comprarlas y recibirlas desde la comodidad de tu hogar. Nuestra pescadería Gallega se enorgullece de ofrecer la mejor calidad y calidad extra en cada pedido.

Angulas de Calidad Premium

Angulas de calidad es más que un lema para nosotros; es una promesa a nuestros clientes. Cada una refleja una calidad excepcional y conserva toda su calidad como un producto de primera calidad, y siendo el único alevín permitido para captura.

¿Cual es su Precio?

El precio refleja la exclusividad y la calidad superior del producto capturado en los ríos Gallegos. Tanto el precio de la blanca o la negra están diseñados para ofrecerte las mejores a un precio competitivo, reflejando su valor real

Preguntas Frecuentes 

¿De dónde provienen exactamente?

La angulas es un pescado considerado manjar, y es uno de los más apreciados para los sibaritas y  proviene directamente de las aguas del río Miño, garantizando su autenticidad.

¿Cómo se garantiza la calidad y frescura durante el envío?

Empleamos métodos de empaquetado y transporte especializados para mantener la calidad durante el envío en menos de 48 horas ya que lo normal es 24h.

¿Cuál es la diferencia entre la blanca y la negra?

La principal diferencia entre la blanca y la radica en su rareza y en el lugar de su captura, cada una con características únicas de sabor y propiedades.

¿El precio de las angulas incluye los costes de envío?

No incluye los costes de envío, que se calculan en función del destino y la cantidad del pedido.

Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria que comienza en el momento en que decides comprar pescado online o comprar marisco gallego con nosotros. 

¿Cómo cocinarlas?

La preparación en muy sencilla, las angulas son un plato calidad Gourmet. Por ejemplo, las puedes hacer de forma tradicional,  freír en una cazuela de barro con aceite de oliva y saltear con guindilla y ajo cortado en lámina, su sabor exquisito te va a encantar. 

Nuestros productos están cuidadosamente seleccionados para garantizar que cada plato que prepares sea una obra maestra de sabor. Si buscas un producto fresco, nuestra plataforma te ofrece la comodidad y confianza que necesitas. 

Con solo unos clics, puedes comprarlas, asegurándote de recibir siempre lo mejor en calidad. En GALICIA MARISCO, cada producto es una promesa de excelencia y satisfacción.