Necora del Atlantico

14,00 € (Precio por 500 gramos)

* Mediana = 4-6 piezas por cada 500 gramos

  Grande = 3 piezas por cada 500 gramos

Mediana 14,00 € / 500 gramos

 
Grande 19,00 € / 500 gramos

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

La nécora del Atlántico proviene de las costas escocesas. Junto a la gallega, es de las de mejor calidad, con la ventaja de que se puede consumir todo el año debido a que no tiene veda. Una forma de diferenciarla de la gallega es su color una vez cocida, menos intenso. 

FORMAS DE PREPARAR NECORA DEL ATLANTICO

La nécora del atlántico, es recomendable comerla cocida para descubrir sus intensos sabores. Para cocer un kilo de nécoras necesitarás una olla con 5 litrosde agua, si no disponemos de agua de mar, se recomienda añadir unos 60-70 gr de sal por cada litro de agua. Tras esto, ponemos la olla a hervir. Cuando el agua comience a hervir se introduce la nécora. No se empezará a contar el tiempo hasta que el agua vuelva a hervir.


Según los tamaños los tiempos de cocción de la Nécora del Atlántico son:

- Nécoras Gallegas Medianas cocción 5 minutos

- Nécoras Gallegas Grandes cocción 6 minutos

Opiniones

V
VICENTE
2018-12-11 16:47:00
En esta ocasión lo único que se ha sarvado
Productos comprados: Buey de Mar Mejillon Gallego Necora del Atlantico
N
Nuria
2018-11-29 12:22:43
Con mucha carne y muy ricas también.
Productos comprados: Berberecho Gallego Extra Necora del Atlantico Navaja Gallega Almeja Babosa
b
bartomeu
2018-09-26 12:22:49
molt bones
Productos comprados: Buey de Mar Centolla Francesa Mejillon Gallego Necora del Atlantico
J
Jose Carlos
2018-08-15 12:22:52
Bien llenas, sabrosas, cocción perfecta. El tamaño mediano resultó ser suficiente.
Productos comprados: Cigalas de Marin Necora del Atlantico Percebe Gallego
J
JOSE LUIS
2018-07-05 17:24:00
Todos machos y no muy gustosos
Productos comprados: Berberecho Gallego Extra Necora del Atlantico Percebe Gallego Mariscada Cambados Navaja Gallega Volandeira (Zamburiña) Empanada de Pulpo (trigo) Terras Gauda
L
LUIS FERNANDO
2018-07-03 12:22:55
Tamaño muy variado.
Productos comprados: Necora del Atlantico Percebe Gallego
M
Marimar
2018-06-04 12:22:58
fresquisimas, perfecto
Productos comprados: Buey de Mar Necora del Atlantico Volandeira (Zamburiña)
J
Jose Antonio
2018-04-12 12:35:00
Muy buenos
Productos comprados: Buey de Mar Necora del Atlantico Vieira Grande
A
Aida
2018-04-09 12:23:02
Estaban exquisitas
Productos comprados: Cigalas de Marin Necora del Atlantico Almeja Babosa Carabinero
J
Julio
2018-01-03 13:47:00
bien
Productos comprados: Bogavante Azul Gallego Buey de Mar Centolla Francesa Cigalas de Marin Langostino Salvaje Necora del Atlantico Percebe Gallego Lenguado Gallego Senorio del Sobral Almeja Babosa
Necora del Atlantico tiene una valoración media de 8.53 sobre 10 basada en 19 opiniones de clientes.