Percebe Gallego

38,00 € (Precio por 500 gramos)

*El percebe se envía siempre vivo

Mediano 38,00 € / 500 gramos

 
Grande 75,00 € / 500 gramos

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

El percebe gallego es un crustáceo singular tanto en su forma, como en su biología y en su comportamiento ante el medio. Se fijan en superficies sólidas utilizando la denominada “glándula del cemento". Si las circunstancias son favorables, los percebes gallegos consiguen en tan sólo seis meses el tamaño comercial (al menos cinco centímetros de longitud y dos y medio de diámetro). 

Las dimensiones del percebe varían según su ubicación.

Nuestros Percebes Gallegos proceden de las principales Lonjas Gallegas de las Rías Bajas. (Baiona, Cangas, Bueu...)

FORMAS DE PREPARAR PERCEBES GALLEGOS:

La forma por excelencia de cocinar los percebes gallegos es sin duda alguna cocidos con sal o en agua de mar. Cuando el agua está hirviendo se introducen los percebes y cual vuelva a hervir contamos medio minuto y los sacamos tapándolos con un paño para que templen.

Opiniones

L
Lola
2019-02-01 16:31:00
Muy bueno
L
Luis
2019-01-08 17:57:10
TAMAÑO Y FRESCURA INSUPERABLE, RECIÉN COGIDO.
R
Rafael
2019-01-01 11:40:00
Muy buena calidad quizás algo pequeño el bicho.
J
Juan A
2019-01-01 10:15:00
Muy bueno, pero muy caro.
T
Teresa
2018-11-24 12:22:44
Son buenísimos, tamaño y grosor ideal.
M
Miguel
2018-11-11 20:25:00
Buenos pero no del todo satisfactorio. Había ejemplares de dos clases, unos excelentes y otros con arena en la uña.
R
Ruth
2018-10-27 12:22:46
SON ESTUPENDOS. MUY FRESCO Y CARNOSOS
M
MARIO
2018-10-20 12:22:47
Excelente producto
T
TRINIDAD EDUARDO
2018-10-04 17:34:00
bien
G
Grete
2018-10-04 12:20:00
geniales
Percebe Gallego tiene una valoración media de 9.38 sobre 10 basada en 125 opiniones de clientes.