Percebe Gallego

¿Dónde comprar percebes?

Si quieres comprar percebes de alta calidad no te pierdas nuestros productos recién llegados del mar. 

En nuestra pescadería online puedes comprar marisco online Gallego percebe gallego es un crustáceo singular tanto en su forma, como en su biología y en su comportamiento ante el medio. Se fijan en superficies sólidas utilizando la denominada “glándula del cemento". Si las circunstancias son favorables, los percebes gallegos consiguen en tan sólo seis meses el tamaño comercial (al menos cinco centímetros de longitud y dos y medio de diámetro). 

Las dimensiones del percebe varían según su ubicación.

Nuestros Percebes Gallegos proceden de las principales Lonjas Gallegas de las Rías Bajas. (Baiona, Cangas, Bueu...)

¿Cómo cocer percebes?

Seguramente alguna vez te has preguntado ¿como se cuecen los percebes? aquí te explicamos como;

La forma por excelencia de cocinar los percebes gallegos es sin duda alguna cocidos con sal o en agua de mar. Cuando el agua está hirviendo se introducen los percebes y cual vuelva a hervir contamos medio minuto y los sacamos tapándolos con un paño para que templen.

Puedes comprar percebes Gallegos online para descubrir el mejor sabor gallego.