Centolla Gallega

48,00 € (Precio por Pieza)

*Centollas hembras gallegas de 900 a 1100 gramos.

Piezas escogidas una a una.

Hembra de 1 kg 48,00 € / Pieza

 

¿Dónde comprar Centolla Gallega?

En la pescadería de Vigo Galicia Mariscos puedes comprar centolla gallega un marisco crustáceo cuyo caparazón es triangular por delante y casi redondo por la zona de atrás. Un marisco que está cubierto de una especie de espinas, en las cuales se fijan algas, esponjas, etc. que utiliza para camuflarse. En el borde delantero presenta dos pinchos más fuertes. Posee cinco pares de patas duras y largas.

El precio de la Centolla Gallega es asequible para todos los bolsillos y con ella podrás hacer deliciosas recetas de centolla.

¿Cómo preparar la Centolla Gallega?

La Centolla de la ría Gallega, como la mayoría del marisco de Galicia, es muy aconsejable comerla cocida para descubrir sus intensos sabores del mejor marisco.

Si quieres comer una centolla cocina, los tiempos de cocción de la Centolla Gallega son:

- Centolla Gallega Mediana cocción 18 minutos

- Centolla Gallega Grande cocción 20 minutos

Si quieres comprar Centolla Gallega fresca de la máxima calidad y al mejor precio en nuestra tienda de marisco fresco lo puedes hacer.