Ostras Gallegas

35,00 € (Precio por Docena)

*Las ostras son enviadas directamente del vivero, quedando garantizada la cadena de frío y la máxima frescura del producto, transcurriendo menos de 24 horas hasta que llega a su domicilio.

* 1 cantidad = 12 ostras

Grande 35,00 € / Docena

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

La ostra gallega es un molusco bivalvo. En su medio natural aparece unida a las rocas o enterrada en la arena en la zona infralitoral hasta los 80 metros de profundidad.

Las ostras gallegas presentan una forma variable, que tiende a ser redondeada. Las valvas son muy desiguales entre si; la izquierda es cóncava y es con la que la ostra se fija al sustrato, mientras que la derecha es más plana y hace de tapa.

La superficie de las valvas es rugosa, debida a las diversas estrías concéntricas producidas por el crecimiento. 

FORMA DE PREPARAR OSTRAS GALLEGAS

La ostra gallega es un exquisito marisco que se toma cruda acompañadas de unas gotas de limón. Otras formas más innovadoras de preparar las ostras son rebozadas en harina de maíz y fritas, o bien escabechadas.

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Opiniones sobre Ostras Gallegas

P
Pilar
2019-08-16 08:31:25
Muy frescas y sabrosas.
M
Manuel
2019-05-14 01:24:17
Magníficas , aunque tengo poca experiencia para abrirlas .
I
Iván
2019-02-19 17:47:49
Un pouco pequenas, pero moi saborosas
J
Juan A
2019-01-01 10:15:00
Más pequeña de lo esperado
D
David
2018-12-09 12:22:43
Perfectas buen tamaño
T
Teresa
2018-11-25 12:22:44
Perfectas por su tamaño y calidad
M
MARIO
2018-10-21 12:22:47
Excelente producto
Á
Álvaro
2018-10-08 12:22:48
Excelente. y siempre preocupados por servirte bien.
T
Teresa
2018-07-11 12:22:55
Fresquisimas!!!!
T
Teresa
2018-04-28 12:23:01
Han sido muy frescas y buenisimas
Ostras Gallegas tiene una valoración media de 8.6 sobre 10 basada en 50 opiniones de clientes.