Carabinero

29,50 € (Precio por 500 gramos)

Por escasez de capturas, este producto se presenta congelado y envasado  por nosotros mismos.

Producto de gran calidad. Exquisito.

Mediano: 7-8 piezas por cada 500 gramos.

Mediano 29,50 € / 500 gramos

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

El carabinero es un crustáceo decápodo parecido al langostino y a la gamba, aunque generalmente es bastante más grande. Tiene una fuerte coloración rojo oscuro, un cuerpo alto y aplastado lateralmente, y una cabeza igualmente alargada. La textura de su caparazón es lisa, y sus antenas de gran longitud. Su tamaño puede alcanzar los 30 cm.

Habita en los fondos de arena y fango a profundidades que oscilan entre los 500 y 2000 metros. En ocasiones se puede confundir con el llamado langostino moruno, especie muy similar pero de inferior calidad. El carabinero o brillante se pesca en diferentes lugares del mundo, aunque mayoritariamente la procedencia es del sur de la Península Ibérica.

FORMAS DE PREPARAR CARABINERO

Una de las maneras tradicionales de preparar el Carabinero es a la plancha para disfrutar de su sabor intenso aunque también es muy utilizado en arroces caldosos, sopas, cremas y salsas.

Opiniones

L
Lola
2019-02-01 16:31:00
Calidad super
J
Jesús Fernando
2018-12-20 12:22:42
Producto muy sabroso
R
Ramon
2018-08-07 13:21:00
Aún está por disfrutar, la vista y presencia inmejorable
Y
Yolanda
2018-05-03 12:23:00
Aunque la medida &quot,mediana&quot, de carabineros me pareció más la pequeña teniendo en cuenta la medida grande &quot,habitual&quot,.
A
Aida
2018-04-07 12:23:03
Muy sabrosos
J
JUAN CARLOS
2018-04-05 12:23:03
Buena
P
Pedro
2018-03-27 12:23:03
PEQUEÑO
J
Juan
2018-01-15 12:23:09
............................
V
Vicente
2017-09-05 13:00:00
extraordinarios
M
María Isabel
2017-08-31 12:23:20
Sabroso y bien conservado.
Carabinero tiene una valoración media de 9.22 sobre 10 basada en 18 opiniones de clientes.