Carabinero

29,50 € (Precio por 500 gramos)

Por escasez de capturas, este producto se presenta congelado y envasado  por nosotros mismos.

Producto de gran calidad. Exquisito.

Mediano: 7-8 piezas por cada 500 gramos.

Mediano 29,50 € / 500 gramos

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

El carabinero es un crustáceo decápodo parecido al langostino y a la gamba, aunque generalmente es bastante más grande. Tiene una fuerte coloración rojo oscuro, un cuerpo alto y aplastado lateralmente, y una cabeza igualmente alargada. La textura de su caparazón es lisa, y sus antenas de gran longitud. Su tamaño puede alcanzar los 30 cm.

Habita en los fondos de arena y fango a profundidades que oscilan entre los 500 y 2000 metros. En ocasiones se puede confundir con el llamado langostino moruno, especie muy similar pero de inferior calidad. El carabinero o brillante se pesca en diferentes lugares del mundo, aunque mayoritariamente la procedencia es del sur de la Península Ibérica.

FORMAS DE PREPARAR CARABINERO

Una de las maneras tradicionales de preparar el Carabinero es a la plancha para disfrutar de su sabor intenso aunque también es muy utilizado en arroces caldosos, sopas, cremas y salsas.

Opiniones

L
Lola
2019-02-01 16:31:00
Calidad super
Productos comprados: Centolla Gallega Percebe Gallego Carabinero
J
Jesús Fernando
2018-12-20 12:22:42
Producto muy sabroso
Productos comprados: Carabinero
R
Ramon
2018-08-07 13:21:00
Aún está por disfrutar, la vista y presencia inmejorable
Productos comprados: Carabinero
Y
Yolanda
2018-05-03 12:23:00
Aunque la medida &quot,mediana&quot, de carabineros me pareció más la pequeña teniendo en cuenta la medida grande &quot,habitual&quot,.
Productos comprados: Navaja Gallega Carabinero
A
Aida
2018-04-07 12:23:03
Muy sabrosos
Productos comprados: Cigalas de Marin Necora del Atlantico Almeja Babosa Carabinero
J
JUAN CARLOS
2018-04-05 12:23:03
Buena
Productos comprados: Cigalas de Marin Lubina Salvaje Carabinero
P
Pedro
2018-03-27 12:23:03
PEQUEÑO
Productos comprados: Percebe Gallego Carabinero Empanada de Zamburinas (trigo)
J
Juan
2018-01-15 12:23:09
............................
Productos comprados: Cigalas de Marin Mejillon Gallego Ostras Gallegas Pulpo Gallego Carabinero
V
Vicente
2017-09-05 13:00:00
extraordinarios
Productos comprados: Mariscada O Morrazo Carabinero
M
María Isabel
2017-08-31 12:23:20
Sabroso y bien conservado.
Productos comprados: Cigalas de Marin Ostras Gallegas Percebe Gallego Lubina Salvaje Carabinero
Carabinero tiene una valoración media de 9.22 sobre 10 basada en 18 opiniones de clientes.