Navaja Gallega

32,00 € (Precio por 1 Kg)

* 1kg = 30 piezas aproximadamente

20-30 piezas / 1Kg 32,00 € / 1 Kg

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

Las navajas gallegas tienen una superficie brillante que parece barnizada. Las valvas son alargadas, con una concha arqueada muy característica (en forma de navaja), y su carne es muy fina.

Las Navajas de la ría viven enterrada en la arena a escasa profundidad quedando visible un agujero por asoman los sifones para alimentarse.

FORMAS DE PREPARAR NAVAJAS DE LA RIA:

La navaja gallegas destaca por su carne firme y extremadamente sabrosa. Hechas a la como marisco a la plancha, con sal gorda están exquisitas. Si se quiere aderezar más se puede preparar un aliño con aceite, ajo, perejil y unas gotas de limón y bañarla en este aderezo cuando se vaya a tomar. 

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Opiniones sobre Navaja Gallega

P
Pilar
2019-08-16 08:30:12
Grande, tierna y sabrosísima.
A
Aurkene
2019-08-12 16:22:54
Muy buenas, buen genero
J
Jesús
2019-06-24 08:56:23
buenísimas, como siempre.
M
Manuel
2019-05-14 01:26:42
Muy bueno y rápido. Pero se anunciaban las navajas y me quede sin ellas.
P
Pilar
2019-03-25 08:03:45
Exquisitas. No grandes pero de tamaño bien.
M
Mercedes
2018-12-10 12:22:43
Riquísimas, y fresquisimas
N
Nuria
2018-12-01 12:22:43
Muy ricas también.
T
TRINIDAD EDUARDO
2018-10-04 17:34:00
bien
V
Vicente
2018-10-01 14:50:00
Excelente
J
Jaime
2018-08-28 12:22:51
Demasiado grande
Navaja Gallega tiene una valoración media de 9.28 sobre 10 basada en 47 opiniones de clientes.