Necora del Atlantico

14,00 € (Precio por 500 gramos)

* Mediana = 4-6 piezas por cada 500 gramos

  Grande = 3 piezas por cada 500 gramos

Mediana 14,00 € / 500 gramos

 
Grande 17,00 € / 500 gramos

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

La nécora del Atlántico proviene de las costas escocesas. Junto a la gallega, es de las de mejor calidad, con la ventaja de que se puede consumir todo el año debido a que no tiene veda. Una forma de diferenciarla de la gallega es su color una vez cocida, menos intenso. 

FORMAS DE PREPARAR NECORA DEL ATLANTICO

La nécora del atlántico, es recomendable comerla cocida para descubrir sus intensos sabores. Para cocer un kilo de nécoras necesitarás una olla con 5 litrosde agua, si no disponemos de agua de mar, se recomienda añadir unos 60-70 gr de sal por cada litro de agua. Tras esto, ponemos la olla a hervir. Cuando el agua comience a hervir se introduce la nécora. No se empezará a contar el tiempo hasta que el agua vuelva a hervir.


Según los tamaños los tiempos de cocción de la Nécora del Atlántico son:

- Nécoras Gallegas Medianas cocción 5 minutos

- Nécoras Gallegas Grandes cocción 6 minutos

Valoración de los productos
  • Número opinion : 8
  • Nota media : 3.9 /5
  • R. JORDI
  •  el 04/07/2017
  • 3/5
CARNOSO . GUSTO ESPECIAL
  • O. Rafael
  •  el 24/05/2017
  • 5/5
Muy buen sabor.
  • H. Begoña
  •  el 05/04/2017
  • 5/5
Buenisima
  • G. Marimar
  •  el 05/10/2016
  • 5/5
repetiremos seguro, un servicio estupendo la calidad extraordinaria,
  • C. Jesús
  •  el 24/03/2016
  • 3/5
Todas, las cuatro, macho.
  • R. JOSE LUIS
  •  el 17/02/2016
  • 3/5
Razonable
  • P. Ignacio
  •  el 11/12/2015
  • 4/5
Buena
  • B. Ricardo
  •  el 08/04/2015
  • 3/5
Buena.