Es muy importante que sepas como descongelar el pescado correctamente. Para que no tengas problemas, te vamos a compartir algunos trucos y consejos muy prácticos. Debes tener en cuenta no romper su cadena de frío, con el fin de conservar el producto con sus máximas propiedades.

Las almejas en salsa verde son una de esas recetas fáciles de la cocina casera de siempre que resultan infalibles. Si te gusta comprar marisco para preparar cualquier receta de almejas en salsa, o bien conocer la mejor receta de salsa verde, te invitamos a seguir leyendo para descubrir los secretos. ¡Así triunfarás ante tus comensales!

El cóctel de marisco es, sin duda, una de las recetas de pescado básicas dentro de la cocina. Un plato muy sencillo de hacer con múltiples variantes y que resulta ideal como entrante, para picar, como tapas y aperitivos o para cenas ligeras. ¿Quieres una receta de cóctel de marisco sencilla y rápida de hacer? Pues te damos hasta cuatro para que te decidas a comprar marisco online y veas cuál te gusta más.

Uno de los platos de pescado más ricos y fáciles de hacer es el arroz con almejas. Desde nuestra pescadería online te enseñamos a preparar diferentes tipos de recetas de esta forma, además de otras que incluyen otra clase de pescado y marisco. Además, si te gustan los platos de cuchara, te daremos otra variante, el arroz caldoso con marisco. Un variante parecida a la sopa con los mismos ingredientes , pero con un toque diferente.

Uno de los arroces caldosos más agradecidos de preparar (y de degustar) es el arroz caldoso de marisco. Buena parte de su éxito reside en que resulta apetecible en cualquier momento del año. Y es que este arroz caldoso tan pronto nos reconforta y atempera en los días más fríos como nos hace recordar esas vacaciones con la familia en la playa.

El pulpo a la brasa es un auténtico manjar de dioses. Sabroso y exquisito, es una excelente forma de comer rico y sin añadir calorías de más. ¿Quieres cocinar pulpo gallego y disfrutar de uno de los tesoros que nos proporciona el mar? Descúbrelo en nuestra pescadería gallega online y nosotros te enseñamos a prepararlo. ¡Y disfruta de un pulpo a la parrilla como nunca!

Hacer dorada a la sal es más sencillo de lo que piensas. Realizar esta comida te puede convertir en un gran anfitrión no solo por su exquisito sabor, sino por la elegancia que transmite este plato. Por suerte, cuentas con nuestros pescados, que son siempre frescos y de primera calidad.

Los percebes y su sabor a mar son uno de los grandes lujos de la gastronomía gallega. Se trata de un marisco salvaje que crece pegado a las rocas y no se puede cultivar. Los percebes gallegos se caracterizan por tener un tamaño mayor del habitual, son muy carnosos y fáciles de cocinar. Si quieres sorprender a tus comensales con ellos, es realmente importante que sepas como cocer percebes, pues una cocción adecuada es imprescindible para mantener ese característico sabor. Además, con las...

Uno de los platos más característicos de la cocina asturiana son las fabes con almejas. Todos relacionamos Asturias con sus fabes, esa judía blanca que protagoniza la fabada. Sin embargo, se pueden combinar perfectamente con almejas en una receta de lo más simple. Basta con comprar les fabes y una almeja fina de calidad para tener un plato en el que combinaremos las legumbres, siempre importantes en cualquier dieta sana y equilibrada, con unas almejas que también tienen un gran aporte...

¿Hay un plato que suene más apetecible que la caldereta de langosta? Hoy te traemos la receta para que aprendas a hacerla en casa y puedas sorprender a tus invitados con un plato delicioso y contundente. Además, en el post encontrarás los productos enlazados: podrás comprar el marisco fresco que necesitas para elaborarla de la forma más cómoda y sencilla. ¡Con nuestra pescadería a domicilio no tienes excusa!

Los espaguetis a la marinera es un plato rico, sabroso y con menos calorías que otras preparaciones a base de pasta. Recetas hay muchas, nosotros te presentamos cuatro muy fáciles de hacer y con un resultado estupendo. Para que tengas distintas versiones, te presentamos una con espaguetis negro, otra con vino blanco y otra con nata.

El pescado sin espinas es una excelente opción a la hora de cocinar por las múltiples ventajas que tiene. Entre otras cualidades, requiere menos tiempo en la cocina y es ideal para ancianos, ya que no tienes que preocuparte porque puedan tragarse una espina. ¿Quieres algunas ideas para cocinarlo? ¡Toma nota!