Consejos

  • Cómo cocer centolla de manera adecuada
    Cómo cocer centolla de manera adecuada
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    Si eres un apasionado al marisco, comprar centolla gallega es una de las mejores opciones que tienes a tu disposición. Por ello, en este post queremos explicarte cómo cocer centolla de manera adecuada para que puedas disfrutar al máximo de todo su sabor. Existen diferentes recetas, y cada una de ellas cuenta con varias diferencias. Esto es lo que hace de este plato una opción realmente versátil.

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  • ¿Se pueden congelar los percebes?
    ¿Se pueden congelar los percebes?
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    Si te preguntas si se pueden congelar los percebes para disfrutar de ellos en fiestas señaladas, por supuesto que es posible. Tienes la posibilidad de comprar el percebe gallego, conocido por su alta calidad, y reservarlo para un momento muy especial. Por suerte, es muy fácil adquirirlo en nuestra pescadería online, que te garantiza el mejor servicio.

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  • Cómo preparar correctamente los berberechos al vapor
    Cómo preparar correctamente los berberechos al vapor
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    Ahora puedes comprar el mejor marisco gallego a domicilio. No dudes a la hora de cocinar para tus comensales recetas sencillas de berberechos al vapor como las que te proponemos. Te comentamos todas las características de las opciones más básicas y también de otras algo más renovadoras. Repasa nuestra propuesta y encuentra la receta de berberechos al vapor perfecta para ti.

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  • Prepara unas ricas cigalas a la plancha
    Prepara unas ricas cigalas a la plancha
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    Te será muy sencillo preparar cigalas a la plancha. Para ello, te facilitamos nuestra fácil receta de cigalas a la plancha. Solo debes tener en cuenta una cosa muy importante: cuenta con el mejor marisco gallego, que puedes encontrar en nuestra tienda online. Ahora no te será tan complicado comprar marisco de la mejor calidad.

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  • ¿Cómo cocer un bogavante?
    ¿Cómo cocer un bogavante?
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    En nuestra web de pescadería a domicilio solemos recibir muchas preguntas sobre ¿cómo cocer un bogavante?. La verdad es que la mejor técnica para cocer un bogavante azul no tiene demasiados secretos. Por ello, hemos decidido contarte los trucos que debes tener en cuenta para conseguir un fantástico resultado.

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  • Cómo cocer camarones de la forma más profesional
    Cómo cocer camarones de la forma más profesional
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    Aunque cocer marisco puede parecer una tarea sencilla, nada más lejos de la realidad. Es precisamente el tiempo de cocción perfecto la razón por la que un marisco fresco o un molusco puede ser exquisito o simplemente estar bueno.

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  • Como conservar navajas frescas en la nevera
    Como conservar navajas frescas en la nevera
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    Cómo conservar navajas frescas en la nevera es una de las preguntas más frecuentes de la clientela de nuestra pescadería online. A continuación, te ofrecemos nuestros consejos más eficaces para conservar navajas en el frigorífico de tu casa o restaurante.

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  • Cómo limpiar zamburiñas
    Cómo limpiar zamburiñas
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    En nuestra pescadería online vendemos todo tipo de marisco gallego, pescado y moluscos de concha. Repasando las consultas más recibidas en nuestra página web hay una que destaca entre las demás: cómo limpiar zamburiñas. A continuación, te ofrecemos los mejores consejos para lavar zamburiñas correctamente para que te sea más sencillo disponer de este alimento para su cocinado y consumo. ¿Te apetece aprender a limpiar zamburiñas como un profesional?

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  • ¿COMO COCER NECORAS?
    ¿COMO COCER NECORAS?
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    ¿Estás buscando una pescadería online? Internet te permite disfrutar del mejor marisco a domicilio fácilmente. Si lo tuyo es el marisco gallego, ¿por qué no te animas a comprar nécoras online y a prepararlas? Las nécoras frescas son siempre irresistibles.

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  • CÓMO LIMPIAR PULPO
    CÓMO LIMPIAR PULPO
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    ¿Cómo limpiar un pulpo? Para algunos, esa es la pregunta del millón. Si ahora mismo alguien te llegara a preguntar cómo limpiar correctamente un pulpo, lo más probable es que tu primera reacción fuese pensar en la dificultad, la paciencia y el tiempo que toda esta faena conlleva.

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  • CÓMO COCER CENTOLLO
    CÓMO COCER CENTOLLO
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    El centollo, también conocido como centolla, es un crustaceo de la familia de los cangrejos, y es uno de los mariscos por excelencia de las costas de la Comunidad de Galicia. Su sabor a mar deja en los paladares más exquisitos un sabor a mar difícil de superar, eso sí, siempre y cuando se cocinen de forma correcta. El sabor de este marisco cocido es sabroso y a la vez delicado, por ello es una de las delicatessen más cotizadas en los restaurantes y en cualquier mesa que se precie. Esta...

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  • CÓMO LIMPIAR ALMEJAS
    CÓMO LIMPIAR ALMEJAS
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    Limpiar almejas es una tarea de cocina que para muchos se hace complicada, por lo que a veces renuncian a este tipo de platos. Es cierto que, según dónde se hayan pescado, estas delicias de mar pueden contener abundante arena. Sin embargo, vamos a darte los mejores consejos sobre cómo se limpian las almejas para que evites estas situaciones y puedas sacarle el máximo partido a tu cocina.

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