• Cómo preparar correctamente los berberechos al vapor
    Cómo preparar correctamente los berberechos al vapor
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    Ahora puedes comprar el mejor marisco gallego a domicilio. No dudes a la hora de cocinar para tus comensales recetas sencillas de berberechos al vapor como las que te proponemos. Te comentamos todas las características de las opciones más básicas y también de otras algo más renovadoras. Repasa nuestra propuesta y encuentra la receta de berberechos al vapor perfecta para ti.

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  • Cómo hacer las vieiras a la plancha como un auténtico chef
    Cómo hacer las vieiras a la plancha como un auténtico chef
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    Si nunca las has probado, debes saber que el sabor de las vieiras a la plancha es muy parecido al del cangrejo o la langosta. Como expertos en pescadería a domicilio, sabemos que también tienen un ligero dulzor y una textura sutil en paladar, al tiempo que ligera. Además, dejan un cierto regusto parecido al de las almendras o las avellanas, mezclado con la salinidad propia del mejor de los mariscos.

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  • Prepara unas ricas cigalas a la plancha
    Prepara unas ricas cigalas a la plancha
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    Te será muy sencillo preparar cigalas a la plancha. Para ello, te facilitamos nuestra fácil receta de cigalas a la plancha. Solo debes tener en cuenta una cosa muy importante: cuenta con el mejor marisco gallego, que puedes encontrar en nuestra tienda online. Ahora no te será tan complicado comprar marisco de la mejor calidad.

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  • La receta más deliciosa de ternera con salsa de ostras
    La receta más deliciosa de ternera con salsa de ostras
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    Aunque la ternera aparece en un sinfín de recetas del mundo entero, en la gastronomía española tiene una especial relevancia. Siendo la ternera con salsa de ostras una de las más importantes. Independientemente de que vayas a cocinar ternera con salsa de ostras al estilo oriental o cualquier otra receta, la carne debe quedar tierna y jugosa.

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  • Receta de arroz con carabineros
    Receta de arroz con carabineros
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    El arroz con carabineros es una de las recetas más relevantes en el universo de los arroces. La potencia del sabor de este marisco hace de este plato toda una delicia para los amantes de la buena mesa. Un plato que maridar con un buen vino y que no requiere ni entrantes ni segundos platos ni tampoco de demasiado esfuerzo gracias al servicio de marisco a domicilio. 

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  • ¿Cómo cocer un bogavante?
    ¿Cómo cocer un bogavante?
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    En nuestra web de pescadería a domicilio solemos recibir muchas preguntas sobre ¿cómo cocer un bogavante?. La verdad es que la mejor técnica para cocer un bogavante azul no tiene demasiados secretos. Por ello, hemos decidido contarte los trucos que debes tener en cuenta para conseguir un fantástico resultado.

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  • Haz estas sencillas recetas con colas de rape
    Haz estas sencillas recetas con colas de rape
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    Estas recetas con colas de rape te van a encantar. Te vamos a enseñar cómo cocinar colas de rape de manera sencilla. Verás cómo consigues sorprender a los tuyos con estos platos deliciosos. Prepara estas recetas fáciles con cola de rape con la ayuda de nuestra pescadería online.

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  • Cómo cocer camarones de la forma más profesional
    Cómo cocer camarones de la forma más profesional
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    Aunque cocer marisco puede parecer una tarea sencilla, nada más lejos de la realidad. Es precisamente el tiempo de cocción perfecto la razón por la que un marisco fresco o un molusco puede ser exquisito o simplemente estar bueno.

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  • Como conservar navajas frescas en la nevera
    Como conservar navajas frescas en la nevera
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    Cómo conservar navajas frescas en la nevera es una de las preguntas más frecuentes de la clientela de nuestra pescadería online. A continuación, te ofrecemos nuestros consejos más eficaces para conservar navajas en el frigorífico de tu casa o restaurante.

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  • Cómo limpiar zamburiñas
    Cómo limpiar zamburiñas
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    En nuestra pescadería online vendemos todo tipo de marisco gallego, pescado y moluscos de concha. Repasando las consultas más recibidas en nuestra página web hay una que destaca entre las demás: cómo limpiar zamburiñas. A continuación, te ofrecemos los mejores consejos para lavar zamburiñas correctamente para que te sea más sencillo disponer de este alimento para su cocinado y consumo. ¿Te apetece aprender a limpiar zamburiñas como un profesional?

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  • Cómo hacer pulpo a la gallega
    Cómo hacer pulpo a la gallega
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    El pulpo a la gallega reúne todo el sabor y la tradición culinaria de Galicia, una cultura que siempre ha mirado al mar para obtener de él sus más sabrosos frutos. Esta exquisita manera de preparar el marisco también se conoce como pulpo a feira, por ser la forma en que tradicionalmente se cocinaba en los días grandes o feriados de cada población marinera. Estamos, por tanto, ante un plato típico de la gastronomía gallega.

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  • Algunas recetas con camarones
    Algunas recetas con camarones
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    Las recetas con camarones son una especialidad gallega con la que resulta difícil fallar. Hoy en día, hay en casi cualquier supermercado y puedes comprar también el propio camarón en nuestra pescadería online. ¿Quieres acertar con tus compras y preparaciones? Puedes encontrar de forma sencilla muchas recetas fáciles y rápidas con camarones con las que vas a conseguir disfrutar en persona y deleitar a todos tus invitados. Aprende cómo usar este alimento paso a paso con varias opciones.

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