LANGOSTINOS AL HORNO

A la hora de comprar langostino, se puede escoger diferentes variedades. Comprar marisco gallego online es una de las mejores formas de adquirir pescados y mariscos para recetas faciles y rapidas. Puedes preparar diversas formas para sorprender a tus comensales.

Cómo hacer langostinos al horno con ajo y perejil

Una destacada receta de langostinos horno con ajo y perejil consiste en prepararlos al horno. Se trata de una deliciosa receta de langostinos. Si te preguntas cómo hacer langostinos al horno con ajo y perejil no te pierdas esta receta tradicional.

Ingredientes para preparar langostinos

Los ingredientes para esta receta con langostinos son:

• 2 kg de langostinos grandes
• 1/3 de taza de aceite de oliva virgen extra
• 4 dientes de ajo cortados en rodajas
• 1/2 taza de perejil fresco cortado en trocitos pequeños
• sal al gusto
• 1 taza de zumo de limón
• Un poco de guindilla para decorar
• 1/2 taza de salsa alioli

Preparación

Para la preparación de los langostinos al horno, sigue los siguientes pasos:

1. Precalentar el horno a 220 ºC.
2. Cubre una bandeja para el horno grande de metal con papel para hornear.
3. Lava este marisco gallego con agua corriente fría. Escurrir bien. Transferir a un tazón grande.
4. Agrega el ajo, el zumo de limón, el perejil, un punto de sal, la salsa alioli y el aceite de oliva. Mezcla bien para combinar y cubrir los langostinos.
5. Coloca los langostinos en el molde preparado.
6. Lleva la bandeja al horno precalentado durante 15 a 20 minutos, revolviendo los langostinos a la mitad de la cocción, o hasta que los langostinos se hayan vuelto rosados y estén bien cocidos.
7. Para acompañar el plato, vas a preparar un sencillo picadillo de perejil, ajo y cebolla muy fina.
8. A la hora de servir, espolvorea con el perejil restante y acompaña con el picadillo.

Dónde comprar los mejores langostinos

Si te preguntas dónde comprar langostinos que sean de buena calidad, los mejores productos del mar los podrás encontrar en pescaderías gallegas online como la nuestra. Te recomendamos comprar langostinos frescos y crudos con la cabeza puesta.

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Otras recetas de langostinos al horno

Otras recetas de langostino al horno:

Langostinos al horno con whisky

Entre las diversas recetas con langostinos, los langostinos al horno con whisky se preparan mezclando en un bol grande, 2 kilos de langostinos con media taza de whisky, media taza de aceite de oliva, 6 dientes de ajo, sal y pimienta. Luego, se coloca en una bandeja y se lleva al horno precalentado a 200 ºC durante unos 15 minutos.

Langostinos al horno con vino blanco

Para cocinar 1 kilo de langostinos al horno con vino blanco, los colocamos en una bandeja para horno y los bañamos con 1/4 de taza de aceite de oliva virgen, 1 vaso de vino blanco, 1/4 de taza de zumo de limón, sal y pimienta. Los llevamos al horno precalentado previamente a unos 200 ºC durante unos 10 minutos.

Langostinos al horno con brandy

Si vas a comprar langostino para preparar recetas de pescado como langostinos al horno con brandy, la receta es parecida a la de preparar langostinos con whisky. Bañamos los langostinos lavados y pelados en una mezcla del brandy, sal y pimienta y aceite de oliva. Los pones en el horno precalentado a 200 ºC durante 15 minutos y listos para servir.