Entradas de blog populares

• 

  ¿Cómo Congelar El Pescado Y Marisco De Forma Segura?

  Publicado en: Consejos

  12608 Visitas 62 Gustó

  Es importante mantener los pescados y mariscos en las mejores condiciones. Para ello te damos algunos consejos para saber ¿cómo congelar el pescado y marisco? de la forma más segura.

  Leer Más
• 

  Nutrientes del pescado

  Publicado en: Noticias

  12579 Visitas 85 Gustó

  Además de su textura única y matices de sabor, los diferentes tipos de pescado que puedes encontrar en el mercado tienen innumerables propiedades beneficiosas para el organismo. Conocerlas te convencerá, sin duda, a incorporar este alimento a tu dieta habitual. Te explicamos todo lo que pueden aportarte los nutrientes del pescado.

  Leer Más
• 

  CALENDARIO DE PESCADO DE TEMPORADA

  Publicado en: Noticias

  12431 Visitas 98 Gustó

  ¿A quién no le gusta un pescado de calidad cocinado correctamente? Las posibilidades son muchísimas, así que puedes comerlo cada semana sin cansarte de su sabor y sus variedades. 

  Leer Más
• 

  ¿CÓMO REBOZAR PESCADO?

  Publicado en: Consejos

  11979 Visitas 98 Gustó

  El rebozado es una técnica de cocina que consiste en pasar la carne o el pescado por huevo y un ingrediente seco como puede ser la harina o el pan rallado para obtener un empanado jugoso y muy rico. Aunque rebozar, a priori, puede parecer muy sencillo, si no se hace con una buena técnica el resultado puede ser desastroso. 

  Leer Más
• 

  BOGAVANTE AL HORNO

  Publicado en: Recetas De Cocina

  11971 Visitas 75 Gustó

  Platos como el bogavante al horno son clásicos que nunca fallan. Recetas que llevan alegrando estómagos desde hace décadas, y que son una apuesta segura para contentar a la familia. En eso los tiempos no han cambiado. En lo que sí hay mejoras es en la forma de adquirir los ingredientes. A día de hoy se puede comprar marisco online de primerísima calidad. En Galicia Marisco, por ejemplo, tenemos el mejor marisco con envío a toda España.

  Leer Más
• 

  Mariscos a la parrilla, consejos para prepararlos como un profesional

  Publicado en: Consejos

  11954 Visitas 79 Gustó

  Si te gusta disfrutar de un buen surtido de mariscos a la parrilla, pero no sabes cómo prepararla como un profesional, te recomendamos que leas nuestros consejos que te ofrece nuestra pescaderia online Gallega. Te garantizamos que tu próxima barbacoa de mariscos será inolvidable.

  Leer Más
• 

  Cocer bocas de cangrejo real

  Publicado en: Consejos

  11421 Visitas 65 Gustó

  ¿Quieres sorprender a tu familia o amigos con un plato rápido de preparar y delicioso? Te sugerimos cocer bocas de cangrejo real, aprovechando que ahora en nuestra web puedes comprar cangrejo real ruso. Este tipo de cangrejo es ideal para la receta que te proponemos y con toda la calidad que caracteriza a marisco gallego. 

  Leer Más
• 

  ¿Que es una lonja de pescado y marisco?

  Publicado en: Noticias

  10685 Visitas 41 Gustó

  Seguramente, muchas te has preguntado ¿qué es una lonja de pescado? o ¿cuáles son los beneficios de comprar en una lonja de pescado? en este post te damos la respuesta.

  Leer Más
• 

  ¿COMO HACER CARABINERO A LA PLANCHA?

  Publicado en: Recetas De Cocina

  9852 Visitas 89 Gustó

  Si eres amante del marisco, los carabineros a la plancha no pueden faltar en tu mesa, sobre todo en las celebraciones más especiales.

  Leer Más
• 

  Cómo limpiar zamburiñas

  Publicado en: Consejos

  9364 Visitas 58 Gustó

  En nuestra pescadería online vendemos todo tipo de marisco gallego, pescado y moluscos de concha. Repasando las consultas más recibidas en nuestra página web hay una que destaca entre las demás: cómo limpiar zamburiñas. A continuación, te ofrecemos los mejores consejos para lavar zamburiñas correctamente para que te sea más sencillo disponer de este alimento para su cocinado y consumo. ¿Te apetece aprender a limpiar zamburiñas como un profesional?

  Leer Más
• 

  La mejor receta de cigalas al horno

  Publicado en: Recetas De Cocina

  8912 Visitas 58 Gustó

  Este marisco, precisamente por su increíble sabor, no necesita de mucha cocina para ser degustado en la mesa. Todo lo contrario, hervidas, a la plancha o al horno son las mejores formas de cocinarlo. Si te animas a ser el mejor anfitrión con unas cigalas al horno, este es el lugar más indicado. Te contamos paso a paso la receta de cigalas al horno para que estén en su punto. Una de las recetas para todos con la que acertar seguro.

  Leer Más
• 

  Arroz Con Berberechos, Receta Fácil

  Publicado en: Recetas De Cocina

  8636 Visitas 101 Gustó

  El arroz o la paella es un plato tradicional Español. Existen infinidad de recetas de paella cada persona la hace de una forma y es muy difícil probar dos paellas iguales o con el mismo sabor.

  Leer Más