Entradas de blog populares

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  ¿Que lleva una mariscada?

  Publicado en: Recetas De Cocina

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  ¿Tú también te has preguntado y has discutido con otros acerca de qué lleva una mariscada? Hoy te animamos a comprar una mariscada gallega, en tus recetas de cocina... Y verás cómo sorprendes a tus invitados.

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  Cocer bocas de cangrejo real

  Publicado en: Consejos

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  ¿Quieres sorprender a tu familia o amigos con un plato rápido de preparar y delicioso? Te sugerimos cocer bocas de cangrejo real, aprovechando que ahora en nuestra web puedes comprar cangrejo real ruso. Este tipo de cangrejo es ideal para la receta que te proponemos y con toda la calidad que caracteriza a marisco gallego. 

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  BOGAVANTE AL HORNO

  Publicado en: Recetas De Cocina

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  Platos como el bogavante al horno son clásicos que nunca fallan. Recetas que llevan alegrando estómagos desde hace décadas, y que son una apuesta segura para contentar a la familia. En eso los tiempos no han cambiado. En lo que sí hay mejoras es en la forma de adquirir los ingredientes. A día de hoy se puede comprar marisco online de primerísima calidad. En Galicia Marisco, por ejemplo, tenemos el mejor marisco con envío a toda España.

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  Mariscos a la parrilla, consejos para prepararlos como un profesional

  Publicado en: Consejos

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  Si te gusta disfrutar de un buen surtido de mariscos a la parrilla, pero no sabes cómo prepararla como un profesional, te recomendamos que leas nuestros consejos que te ofrece nuestra pescaderia online Gallega. Te garantizamos que tu próxima barbacoa de mariscos será inolvidable.

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  ¿CÓMO REBOZAR PESCADO?

  Publicado en: Consejos

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  El rebozado es una técnica de cocina que consiste en pasar la carne o el pescado por huevo y un ingrediente seco como puede ser la harina o el pan rallado para obtener un empanado jugoso y muy rico. Aunque rebozar, a priori, puede parecer muy sencillo, si no se hace con una buena técnica el resultado puede ser desastroso. 

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  CALENDARIO DE PESCADO DE TEMPORADA

  Publicado en: Noticias

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  ¿A quién no le gusta un pescado de calidad cocinado correctamente? Las posibilidades son muchísimas, así que puedes comerlo cada semana sin cansarte de su sabor y sus variedades. 

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  ¿Que es una lonja de pescado y marisco?

  Publicado en: Noticias

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  Seguramente, muchas te has preguntado ¿qué es una lonja de pescado? o ¿cuáles son los beneficios de comprar en una lonja de pescado? en este post te damos la respuesta.

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  ¿COMO HACER CARABINERO A LA PLANCHA?

  Publicado en: Recetas De Cocina

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  Si eres amante del marisco, los carabineros a la plancha no pueden faltar en tu mesa, sobre todo en las celebraciones más especiales.

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  QUÉ SON LAS ANGULAS

  Publicado en: Noticias

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  Si quieres saber qué son las angulas y cómo preparar un delicioso plato con ellas, quédate con nosotros. Te contaremos todo lo que debes saber sobre este manjar del mar y cómo distinguir entre gulas y angulas. Podrás comprar angulas online con nosotros de manera fácil y con total seguridad.

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  Cómo limpiar zamburiñas

  Publicado en: Consejos

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  En nuestra pescadería online vendemos todo tipo de marisco gallego, pescado y moluscos de concha. Repasando las consultas más recibidas en nuestra página web hay una que destaca entre las demás: cómo limpiar zamburiñas. A continuación, te ofrecemos los mejores consejos para lavar zamburiñas correctamente para que te sea más sencillo disponer de este alimento para su cocinado y consumo. ¿Te apetece aprender a limpiar zamburiñas como un profesional?

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  La mejor receta de cigalas al horno

  Publicado en: Recetas De Cocina

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  Este marisco, precisamente por su increíble sabor, no necesita de mucha cocina para ser degustado en la mesa. Todo lo contrario, hervidas, a la plancha o al horno son las mejores formas de cocinarlo. Si te animas a ser el mejor anfitrión con unas cigalas al horno, este es el lugar más indicado. Te contamos paso a paso la receta de cigalas al horno para que estén en su punto. Una de las recetas para todos con la que acertar seguro.

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  CALDERETA DE PESCADO

  Publicado en: Recetas De Cocina

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  Preparar una caldereta de pescado para un evento especial es ideal. Si no te quieres perder este delicioso plato en Navidad, no puede faltar el marisco, que le dará un toque suculento y mágico para estas fiestas.

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