Ostras Gallegas

24,00 € (Precio por Docena)

*Las ostras son enviadas directamente del vivero, quedando garantizada la cadena de frío y la máxima frescura del producto, transcurriendo menos de 24 horas hasta que llega a su domicilio.

* 1 cantidad = 12 ostras

Grande 24,00 € / Docena

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

La ostra gallega es un molusco bivalvo. En su medio natural aparece unida a las rocas o enterrada en la arena en la zona infralitoral hasta los80 metros de profundidad.

Las ostras gallegas presentan una forma variable, que tiende a ser redondeada. Las valvas son muy desiguales entre si; la izquierda es cóncava y es con la que la ostra se fija al sustrato, mientras que la derecha es más plana y hace de tapa. La superficie de las valvas es rugosa, debida a las diversas estrías concéntricas producidas por el crecimiento. 

FORMA DE PREPARAR OSTRAS GALLEGAS

La ostra gallega se toma cruda acompañadas de unas gotas de limón. Otras formas más innovadoras de preparar las ostras son rebozadas en harina de maíz y fritas, o bien escabechadas.

Valoración de los productos
  • Número opinion : 37
  • Nota media : 4.2 /5
  • R. Juan
  •  el 31/07/2017
  • 4/5
....................
  • B. Hector
  •  el 23/05/2017
  • 4/5
Caralludo
  • A. Francisco
  •  el 21/04/2017
  • 5/5
Producto muy Fresco.
  • H. Begoña
  •  el 05/04/2017
  • 4/5
Buenas
  • C. Josep
  •  el 19/03/2017
  • 3/5
no he quedado satisfecho de las ostras. Yo las calificaria de inmaduras. Poca carne en el interior. Dificil encontrar el punto de penetración para el abridor por el sutil espesor de la crostra. He llegado a la conclusión que este es un punto propio de la ostra gallega a diferencia de la francesa o del ostronn del delta
  • S. Josep
  •  el 26/01/2017
  • 5/5
Muy buenas
  • V. Blanca
  •  el 03/01/2017
  • 4/5
poca carne
  • M. María Isabel
  •  el 29/12/2016
  • 4/5
Muy ricas pero un poco pequeñas
  • G. Juan
  •  el 29/12/2016
  • 3/5
Buena , tamaño desigual
  • F. Teresa
  •  el 28/12/2016
  • 4/5
En otras ocasiones, han sido mas llenas. Pero no mas buenas.
  • L. Jose Luis
  •  el 27/12/2016
  • 4/5
Buenas
  • M. Begoña
  •  el 27/12/2016
  • 4/5
Buenas
  • L. María
  •  el 13/12/2016
  • 4/5
Bueno
  • N. Patricia
  •  el 13/12/2016
  • 5/5
Riquísimas
  • L. Mª ANGELES
  •  el 16/10/2016
  • 4/5
Calidad prevista
  • G. YOLANDA
  •  el 11/10/2016
  • 5/5
Excelentes
  • R. RAQUEL
  •  el 19/09/2016
  • 4/5
Buena
  • M. Juan Carlos
  •  el 23/08/2016
  • 5/5
Buena
  • F. Teresa
  •  el 13/08/2016
  • 5/5
Como siempre, primera calidad.
  • S. Jose miguel
  •  el 09/08/2016
  • 2/5
Menor tamaño de lo esperado, dado el precio
  • C. Gabriel
  •  el 18/04/2016
  • 3/5
Supongo que no habría otras más grandes.
  • F. Teresa
  •  el 29/03/2016
  • 5/5
Como de costumbre, buenísimas y frescas.
  • F. Teresa
  •  el 16/02/2016
  • 5/5
Algo menos sabrosas que de costumbre.
  • G. Francisco
  •  el 05/01/2016
  • 4/5
MAGNÍFICO
  • M. Arie
  •  el 05/01/2016
  • 4/5
buena.elo tamano de las oystras?
  • M. FRANCISCO
  •  el 02/01/2016
  • 5/5
Ideales
  • C. Jesús
  •  el 18/12/2015
  • 5/5
muy buenas
  • C. Gabriel
  •  el 26/11/2015
  • 4/5
Las esperábamos de mayor tamaño, no obstante estaban muy sabrosas.
  • F. Teresa
  •  el 17/08/2015
  • 3/5
Muy frescas, pero con menos sabor que en otras ocasiones.
  • G. María belen
  •  el 26/07/2015
  • 5/5
Buena pinta pero no las pudimos abrir a pesar del abreostras
  • L. Juan miguel
  •  el 26/07/2015
  • 3/5
Esperábamos mejor calidad
  • F. Teresa
  •  el 22/07/2015
  • 5/5
Fresquismas, además de exquisitas.
  • F. Teresa
  •  el 16/07/2015
  • 5/5
Mas frescas Imposible!!!!!
  • M. Angel
  •  el 19/06/2015
  • 4/5
muy ricas,pero venían algunas abiertas y una la tuve que tirar
  • G. Gracián
  •  el 25/05/2015
  • 4/5
Decentes
  • F. Teresa
  •  el 29/04/2015
  • 5/5
Muy frescas y sabrosas.
  • C. CARMEN
  •  el 08/04/2015
  • 5/5
Delicado sabor
Más comentarios...