Lenguado Gallego

10,50 € (Precio por Pieza)

250-350 gramos 10,50 € / Pieza

 
450-550 gramos 19,50 € / Pieza

 
850-1000 gramos 55,50 € / Pieza

 

INFORMACIÓN ADICIONAL:

El Lenguado es un pescado blanco procedente de las rías Gallegas. Sus filetes no contienen espinas y su suave sabor y textura consiguen que los niños lo coman casi sin darse cuenta.
Al tratarse de un pescado que no sufre manipulaciones, puede congelarlo con la garantía de que al consumirlo no pierde sabor ni calidad.

Recomendamos que para descongelar lenguado que lo saque del congelador con antelación y no lo introduzca en agua o en el microondas para descongelar.

FORMAS DE PREPARAR LENGUADO :

Los Lenguados Pequeños simplemente se pasarán por harina muy ligeramente y se hacen  a la plancha a fuego vivo.

Los Lenguado Grandes, aunque también son excelentes simplemente a la plancha, se pueden preparar en filetes elaborando una salsa al cava que resulta inolvidable. La salsa de mantequilla y limón regando un lenguado recién hecho a la plancha, dentro de su sencillez, también es una receta clásica del lenguado. 

Si se cocina el lenguado a la plancha es mejor prepararlo con la piel para conservar el jugo mientras se cocina.

Opiniones

J
Juan
2018-10-16 12:22:47
Muy fresco. Sabor exquisito.
Productos comprados: Lenguado Gallego Angulas Empanada de Choco (trigo) Empanada de Zamburinas (trigo)
R
Ruth
2018-09-13 12:22:50
Presencia excepcional. Hasta la fecha no lo he probado
Productos comprados: Camaron Gallego Percebe Gallego Gallo Lenguado Gallego Merluza Pincho Gallega Rodaballo Gallego
J
Julio
2018-01-03 13:47:00
Bien
Productos comprados: Bogavante Azul Gallego Buey de Mar Centolla Francesa Cigalas de Marin Langostino Salvaje Necora del Atlantico Percebe Gallego Lenguado Gallego Senorio del Sobral Almeja Babosa
r
ramon
2017-08-20 12:23:21
Riquisimo, fileteado y limpio.
Productos comprados: Centolla Francesa Mejillon Gallego Lenguado Gallego Navaja Gallega Erizo de Mar (En Veda)
J
JOSE MANUEL
2017-01-22 12:23:38
Creo que en la valoración de la compra ha quedado todo dicho.
Productos comprados: Dorada Salvaje Lenguado Gallego Lubina Salvaje Cola de Rape Negro
L
Lucia
2016-12-03 12:23:42
muy fino
Productos comprados: Bogavante Azul Gallego Lenguado Gallego Merluza Pincho Gallega Cola de Rape Negro Langosta Roja
s
soledad
2016-06-05 12:23:57
En buen estado
Productos comprados: Langostino Salvaje Mejillon Gallego Lenguado Gallego Merluza Pincho Gallega Rape Negro Rodaballo Gallego Navaja Gallega
R
Romualdo
2016-05-09 12:23:59
Buena
Productos comprados: Bogavante Azul Gallego Besugo Gallego Gallo Lenguado Gallego Lubina Salvaje Merluza Pincho Gallega Palometa Roja Rodaballo Gallego Necora Gallega (En Veda hasta verano) Almeja Babosa
A
Antonio
2016-03-30 12:24:02
Encuentro a faltar la opción de recibir el lenguado limpio por las dos caras.
Productos comprados: Besugo Gallego Lenguado Gallego Merluza Pincho Gallega Cola de Rape Negro Rodaballo Gallego San Pedro Sargo Gallego
D
Dr. Miguel
2016-02-13 12:24:06
muy bueno
Productos comprados: Calamar Gallego Lenguado Gallego Empanada de Bonito (trigo)
Lenguado Gallego tiene una valoración media de 9.69 sobre 10 basada en 13 opiniones de clientes.