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Cola de Rape Negro

22,50 €

pieza
IVA incluído
Cola de Rape Negro

 

 Tamaño  Peso por pieza €/Kg  €/pieza (IVA incl.) 
 Pequeño   500-600 gr/pieza   41€/Kg    22.5€/pieza 
 Mediano  900-1100 gr/pieza   42€/Kg    42€/pieza
 Grande  1900-2100 gr/pieza    43€/Kg  86€/pieza

Por defecto lo enviamos SIN la piel y SIN la cabeza. Si desea otra preparación o la cabeza sin coste, póngalo en comentarios a la hora de hacer el pedido

16   opiniones

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INFORMACIÓN ADICIONAL:

*Una cola de rape de 1Kg equivale a un rape con cabeza de 2-2,1Kg.

La cola de rape es la parte de más calidad y la más apreciada del rape, un pescado con un altìsima consideración culinaria. En la cola es donde se encuentra casi toda su carne y la forma en que se comercializa normalmente. El rape tiene una carne de muy buen sabor, con una textura muy peculiar, compacta y especialmente agradable, y sus filetes no tienen espinas. Por estos motivos el rape es muy fácil de comer, siendo el plato ideal para aquellas personas que no están acostumbradas a comer pescado y especialmente para los niños, que lo pueden comer tan fácilmente como un filete de carne.

FORMAS DE PREPARAR COLA DE RAPE NEGRO:

Su carne es excelente, firme, y sin espinas molestas. Se puede preparar de múltiples maneras, especialmente con cualquier receta que exija un pescado de carne firme, sabrosa y sin espinas. Además se prepara rebozado, en suquet de mariscos, en salpicón junto con otros pescados y mariscos, para brochetas de pescado y marisco, o simplemente cocido con mayonesa o salsa de mariscos.

Valoración de los productos
  • Número opinion : 16
  • Nota media : 4 /5
  • M. Jose mª
  •  el 15/10/2016
  • 4/5
bueno
  • G. Joan
  •  el 24/09/2016
  • 5/5
Carnoso muy preto, en salsa estará de muerte, por ejemplo
  • E. Lucia
  •  el 08/09/2016
  • 5/5
muy bien. diez de nota.
  • F. Teresa
  •  el 13/08/2016
  • 5/5
Estupendo.
  • T. José antonio
  •  el 09/08/2016
  • 4/5
Bien
  • C. JOSE MANUEL
  •  el 15/07/2016
  • 5/5
Creo que en la valoración de la compra ha quedado todo dicho.
  • E. Lucia
  •  el 23/03/2016
  • 5/5
muy bueno
  • M. MARIA MERCEDES
  •  el 05/01/2016
  • 5/5
muy buena
  • M. Xavier
  •  el 01/01/2016
  • 5/5
muy bueno
  • S. Dolores
  •  el 01/01/2016
  • 5/5
Buenos muy bueno
  • C. Luis
  •  el 11/12/2015
  • 5/5
Aún no lo he probado.
  • M. Xavier
  •  el 16/11/2015
  • 5/5
EXCELENTE
  • F. Teresa
  •  el 17/08/2015
  • 4/5
La cola de rape negra, es un producto estrella, no importa la forma de cocinarlo, de todas formas esta buenísimo.
  • M. Antonio
  •  el 16/08/2015
  • 5/5
Corresponde con lo deseado.
  • F. Teresa
  •  el 29/04/2015
  • 5/5
En términos generales, todos los productos recibidos, han sido satisfactorios y de muy buena calidad.
  • C. Antonio-José
  •  el 09/04/2015
  • 5/5
Excelente, con intención de repetir.

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Producto : Cola de Rape Negro -     Tamaño  Peso por pieza €/Kg...
Precio : 22.5
Evaluación de Cola de Rape Negro : 4/5 en 16 opiniones